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吃瓜群众看过来！脆甜多汁的“嘉定双鲜”小西瓜即将上市

2023-04-28 17:08:53来源：上海嘉定

【资料图】

近期，嘉定区优质地产西瓜品牌——“嘉定双鲜”西瓜“红小鲜”“黄小鲜”进入成熟期，头茬瓜将在5月1日上市。

昨天（4月27日），记者在外冈镇的上海蒋氏蔬果专业合作社的大棚内看到，圆滚滚的西瓜藏在茂盛的藤曼间，其中不少被贴上了成熟的标记。

合作社工作人员牟荷介绍，每年他们都会根据西瓜的纹路、皮色做记号，按标记的顺序采摘。“收获时间不同，颜色也不一样，早收获的颜色深一些，反之颜色较浅。”牟荷说。

新鲜采摘的“黄小鲜”果肉饱满、口感脆嫩，轻轻一掰便有汁水溢出。牟荷介绍，去年“嘉定双鲜”西瓜上市后备受市场欢迎，今年合作社将种植面积从五六亩扩大至30亩。

据介绍，随着气温的升高，西瓜的口感将更好，5月中下旬“嘉定双鲜”将进入上市高峰期，预计亩产量4000至4500斤。除了合作社线下直销，市民也可以在“我嘉生鲜”平台购买。

撰稿：袁悦

摄像：付天豪

编辑：徐宇、武利荣